Resep Ikan Asin Goreng Kering Pedas

Resep Ikan Asin Goreng Kering Pedas
Resep Ikan Asin Goreng Kering Pedas

Resep ini cocok buat kamu yang nggak begitu suka masakan berkuah. Bisa dicoba!

Bahan-bahannya:

- 500 gram ikan asin gabus
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
-2 biji cabe merah (tumbuk halus)
- 50 ml air
- 1 buah tomat merah, potong-potong
- Minyak sayur untuk menumis

Cara memasaknya:

Potong ikan asin, rendam dengan air panas, sisihkan.
Goreng ikan dalam minyak panas sampai kering, kemudian angkat dan sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga terasa harum. Kemudian masukkan air, ikan dan tomat lalu masak hingga bumbu matang dan

terlihat kering.
Semakin kering masakan yang kamu hasilkan maka kamu bisa simpan masakan ini dalam jangka waktu yang lama.

Source: https://www.facebook.com/Masakan-Paktis-1726945417520546/

No comments

Powered by Blogger.